cevizli rulo tatli

Malzemeler:



1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yeterince un
Şerbet için:

4,5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
İçi için:

1 su bardağı dövülmüş ceviz


Yapılışı:



Şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın.
Tüm malzemeleri yoğurup kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde edin ve hamuru açabildiğiniz kadar ince açıp cevizi serpin. (ben maalesef pek ince açamadım)
Hamuru bir ucundan kıvırarak rulo haline getirin ve dilimleyip tepsiye dizin. 190 derecede pişirip fırından çıkarın ve daha sıcakken şerbeti dökün.